渋谷の一等地 大きな店舗 おしゃれな内装となれば、たかがパン屋さんとはいえ 目を疑うような値段がついています。 おいしいパンにおいしい具 をはさんだサンドイッチがなかなかないので、思わずテンションが上がっちゃいます。 私が選んだのはモッツアレラチーズ バジル トマトに塩、オリーブオ イルだけのシンプルなもの。 バゲットの長さはざっと20センチ。 1050円。 高いよね・・・。 原価いくら？ってつっこみたくもなるけど、やっぱり おいしい。 とても。 バゲットをクロワッサンに変えても抜群です。
渡仏中にも よくこの手のサンドイッチと水を買って 公園で食べたっけ。 私の舌の記憶だと同じレベルだけど、現地では3ユーロくらいのが、日本で食べるとこうなっちゃいます。
シンプルなパンを注文すると、ジャムやスプレッドが瓶ごと何種類も出てきて、楽しい。 これも学校に行く前に早起きして行った朝食やさんを思い出 しました。 パン好きにとってフランスはたまらない魅力があります。 思い出しついでに カヌレをお土産に買って帰りました。 どちらかといえばケーキ に近い焼き菓子が充実しているのも特徴です。 焼きっぱなしの素朴なお菓子の魅力をお菓子の魅力を教えてくれたのもパリでした。
この店、注文を通す時も すべてフランス語。 見たところスタッフは日本人だけだけど、私みたいにかぶれちゃってる人には リピート効果があるのかもね。 シルブプレ。
