世の中ゴールデンウィークです。 私はお出かけ予定まったくありません。 道路の渋滞情報を聞き、観光地で行列してる人をテレビで見て、だから混んでるっていったじゃん・・・などと、思いながら ウチでうだうだする。
豚インフルエンザの件で 大変な騒ぎになってます。 そういう意味でも、人ごみには出ないほうが賢明かも。（ま、半分ひがみです。） 不謹慎ですが、一連の報道のおかげでphase と pandemic っていう英単語、覚えました。
とはいっても、なんとなく特別感をだすために、何か手の込んだ料理でもしてみようかと、先日台湾旅行の際うっかり食べ損なった中華ちまきを作って みた。 本格的には 蓮の葉っぱで包むらしいけど、ここは竹でがまん。 焼き豚 甘栗 たけのこ 干しえびに八角の香り・・・さすが、台湾の代表食材を ぎゅっととじこめた食べ物です。 屋台料理の中に見たこともないくらい大きな八角がそれらしい香りを放っていたことを思い出した。
台湾市内から1時間弱の場所に九扮という観光地がありました。人気スポットで、宮崎アニメの湯婆婆のお屋敷のモデルにもなった場所。 同じくそこ が舞台になった台湾映画”悲情城詩”のビデオを探してこよう・・・と思いつきました。 GW中の計画 こんなのもありってことで。
