注文があって、ケーキを焼きまくる休日でした。シュトーレンとバターケーキ全部で１２台。お昼用にピザも作ったので、使った小麦粉は１．５キロ、 バターは１キロ！熱が冷めてから ラッピングして、できあがったのは９時過ぎでした。いっぺんにすごい量作っちゃいたくなるたちです。
夕方郵便受けにちっちゃな袋にクッキーが入っていることに気がつきました。以前レシピを伝えた人からの結果報告用の物でした。とても美味しくて手づくりらしい味がしました。ピンポンしてくれたのに、夢中で仕事してて気がつかなかったのですね。
台所 と言うか大きくはない部屋中に甘いスパイスの香りがたちこめ、幸せで充実した一日でした。
