匂いの不思議

月に一度のハーブサークルの日。オアシスにフレッシュローズマリーやひいらぎ、ミニ薔薇などを刺して、テーブルリースを作りました。作業する部屋はローズ マリーの匂いでむせ返るよう。でもやはり自然の香りはどこかナチュラルで、いやみがない。先日旅行した時は白人が一人通りかかっただけで、香水の匂いにう んざりしていたけど。そういえばシュトーレン作りの時も、バニラビーンズの強く自然な香りにびっくりしたっけ。エッセンスとは違う強さに。

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