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今年もよろしく

 すっごいごぶさたの更新です。 クリスマスの辺りからちょいちょい怪しげな腹痛があり、卑しさに負けて食べた年越しそばの後 とうとうえらいことに・・・。 おととし救急車で運ばれた時と同じ症状で、三が日 ごろごろしてました。 おせちは前もってほとんど作ってあったので、家族には それで食いつないでもらいました。   安納芋で栗きんとんを作ったら 砂糖は少なくてもすばらしく黄金色。 今年もぜったいこれ。 種子島原産の安納芋、手軽に手に入るようになりました。 私が使ったのは ちなみに藤沢産。  お正月に実家に集まった時の弟の差し入れ、ミソたっぷりの毛がに。 食べたかったな~。   ようやく落ち着いて 日常が戻りました。 パン屋も 今週から再開です。 地道に誠実に今年もやって行きたいと思っています。 日曜日の朝のパンのある風景を 今年初の写真にしておきます。 とりあえず。

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