日別アーカイブ: 2009年2月16日

バレンタイン　終わりました。　すごいイベントになったもんです。　どこのデパートでもバレンタインフェアが催され、にぎわっていました。　横浜 の某デパートでのこと、今年の流れは・・・などとさぐりを入れつつ、あわよくばつまみ食っちゃおうかとうろうろしていたところ、おねーさんが　”どうぞお 試しくださ～い”などと言っている。　そんなに言うならと手をだしそうになった瞬間、どうも様子がおかしいので　冷静にあたりを見ると、それは試食つま り”お試し”なんかじゃない、れっきとした一粒１０００円の輝くチョコレート。　正確に言うと税込み１０５０円。　くれぐれも３センチ角くらいのチョコ一 個の値段です。　いつも言うように物には適正な価格ってもんがあるでしょう・・・　ちなみに超有名パティシエTさんのお店です。　とにかくつやつやのその チョコにうっかり指紋つけなくてよかったです。やれやれでした。 チョコレートの原料であるカカオ豆の産地は一般に発展途上国です。　厳しい労働条件で　彼らが生活のために生産したカカオは　相場取引の材料にさ れ、良質なカカオを生産した人々がおいしいチョコレートの味を知らないという不条理な世界なのだそうです。　カカオ豆の豊作不作にかかわらず、安定した価 格での取引をし、正当な報酬を支払うメーカーが近年増えたのは嬉しいことです。　フェアトレードの精神　広がるといいですね。 でも、１０００円のチョコレート、もっと高くなっちゃうかもね・・・。