月別アーカイブ: 11月 2008

娘の勤め人生活も一年弱。　グチをこぼしながらも、社会人として頑張ってます。 もともと財布のひもが硬く、家にわずかのお金を入れてはいますが、薄給の身、昼食代がかさむという悩みはあるよう。　外回りが決まっている日は別 として、簡単なお弁当くらい作ろうと思えばできるはずなんだけど。食が細い彼女には、栄養面でも手づくりがいいんだけどなあ・・・。私が作ってもなんでも ないけど、ただでというわけにはいかない。　（彼女のこと、思えばこそ！）　　果たしてどんな条件をつけてやろうかと模索中。 小さい時から食を大事に考えてきたつもりだけど、どのようにこどもたちの体に役立って、舌を鍛えてきたのか、なかなか答えは見えてきません。　コ ンビニやお惣菜やさんのお弁当がどんなに手作りに近づいたとしても、それに込めた思いも含めて、違いがわかる人になってほしいと母は思います。

恒例のキムチを作る季節がやってきました。　韓国では天気予報の中に、キムチを漬けるのにいい日を必ず情報として流すそうです。まさに国民的行事。　日本で　芋煮や餅つきに適した日・・・って聞いたことありませんよねぇ。 韓国食材屋さんのおじさまにいろいろ教えていただきながら、最近は安定した味が出せるようになりました。　お粥を煮てミキサーでどろどろにする代 わりに、もち米粉を使ったり、イカの塩辛の代わりに韓国の魚醤を使ったり、合理的な作り方も取り入れて。　今年はオイキムチやカクテキにも挑戦してみるか な・・・。匂いは強烈ですが　発酵食品はやはり魅力的です。　ストック用の専用タッパーに入りきらない分を使って　今日はキムチ鍋です。　発酵食品仲間の 納豆を入れると　さらにおいしい！

ピリッとした寒さ。　やっぱり私は冬が好きです。　空気が澄んで空がきれい。　散歩中に見た夕焼けも絶品でした。 今日はイタリア語の日。緊張の中にも笑顔があるレッスンも、残すところあと3回です。　イタリアは人気の旅行地であることを物語るように　性別年 齢を問わず人気の講座で、キャンセル待ちも大勢あったそうです。　ところが、5レッスン10時間でまだ　あいさつもじゅうぶんにはできませーん タタクヨ！が口癖の先生も、結構こわいです。 数日前、都内に住む知らない女性から電話がありました。以前フランスを旅行した時に知り合って　何度か便りを交わしたイタリア人ファミリーが、私に連絡してみてくれと、イタリアを訪れた彼女に託したそうです。 私のイタリア語力では、手紙を書くなんてとんでもないことですが、イタリア語受講中にこんなことがあるなんて何かの縁。気合で頑張ってみようかな と思っています。とても温かい人たちで、大げさに褒めてくれるような気がするから。　そして、わざわざ連絡をくれたKさんにも感謝です。

二日間にわたる公民館祭り無事終了しました。かかわった人すべての汗と涙の結晶です。大げさでなく。 今年はデザインのアイデアがなかなか浮かばず、何年かぶりの大きい作品なしの年になるかと思いましたが、最後の追い込みは、ほとんど意地でした。 意地でも何でも結果的にはがんばってよかったと思いました。　誰に褒められたいわけでもないけど、自己満足の世界と言われればその通りだけど、これが私の 生きる道と言い聞かせて。（いくらなんでも大げさすぎか？） 来年こそ　丁寧な仕事、納得のいく仕上がり、と胸をはれるようにがんばります・・・と言う気持ちにさせてくれるお祭りでした。みんなの頑張りがよくわかりましたから。　次の発表まで364日　時間たっぷりあるはずなんだけどねぇ・・・。