月別アーカイブ: 4月 2008

入社式も迎えてない時に　クレジットカードで自分のパソコンを購入してしまった娘です。給与振込みのために口座を開設した際、クレジットカードもついでに作ったよ　って話から数日、もう買い物したの？しかもパソコンって。 月々の支払いを励みに仕事をがんばると本人はいいますが、いつどうなるかわからない中小企業（やっと採用を決めてくれた社長さんごめんなさい。）第一　本人がすぐ辞めちゃうかもです。 結構大胆な行為。夫は　ここぞとばかりお金の使い方をくどくどと説教し始め、しまいにローン地獄にはまった知り合いの話まで持ち出す始末。私はまるっきり本人任せですけど。 さて、社会人として歩み始めた彼女　2週間たらずで、早くも厳しさを実感しているようです。顔ではそうだよね～と彼女に同調しつつも内心は”思い 知ったか”っていう思いもあり。昼食代もうかせたいと、たまにランチも作っていっています。自立するには大変なことがいっぱい。もっともっと　思い知って ネ。

カスタードプリン、冷蔵庫にある材料でできるおうちおやつの代表格です。最近は高級プリンもたくさん売ってますが、とろとろ系じゃない、シンプル な材料で作れるしっかり焼いたプリンが好き。でも”ス”がたつのがどうも許せない。舌触りが悪くなるから。でも、中まで火を通そうとするとぜったい”ス” ができる。材料の配合を変えてみたり、オーブンの温度を低くしてみたり、で、やっと何とか納得出来るものができました。 卵　3個　砂糖60ｇ　牛乳　400ｃｃ　バニラ少々　たっぷりのお湯を張ってプリン型を並べ、さらにふたをかぶせて　150度20分焼き、5分蒸らす。　どうやらこのふたがポイントみたいで、表面に直接熱が当たらないのがいいみたい。ふたはアルミホイルで十分です。

我が家にビーグル犬が来てから今日でまる8年になります。おてんば娘だったのに、いつの間にか白髪だらけになり、少々のことじゃ騒がないおばちゃ ん犬です。人間の何倍もの速度で年をとっているんだな　と実感します。犬は外に決まってる！と　新築の家の中に入れようとしなかった夫も、今では　家族一 番のでれでれぶりで、この子がいなくなったらどうなっちゃうんだろうと心配なくらい。 ハナが我家に来たいきさつをば。交通事故に合って中央分離帯で震えてたこの犬を連れ帰って治療してくれたのはトリマーさんで、元気になってから引 き取り手を捜すポスターを出していたところにたまたま私たちがめぐり合ったわけです。おてんば子犬が家出しちゃったことも、事故に合ってそこにいたこと も、たまたま拾ってくれた人が通りがかったことも、私の家に来たことも　すべてが偶然であり、また必然でもあるような　運命の不思議を感じてしまいます。 ちょうど今日そのトリマーさんから　はがきを頂きました。ちょっと遠いし、あまり手入れの必要のない犬なので　連れて行ってないですが、たまには顔を見せに行こうと思いました。ハナにとっては命の恩人　私たちにとっては人生の楽しみのひとつをくれた人ですから。

息子の卒業した高校の先生方が　教室を開放してくださる上に、全くのボランティアで、一般の希望者に英語を教えてくださっています。 最初は在校生の親が中心だったのですが、口コミでそれ以外の希望者が増えて　今は在校生の父兄はゼロ、卒業生の父兄と、孫を持つくらいの熟年世代 だけになってしまいました。　なぜ、在校生の親御さんたちが定着してくれないのか、先生達も悩んでいるようでした。　皆で善後策を話し合った時、私たちが 入りやすい雰囲気を作れていないのではないか？　、緊張感なく話す（英語そのものが上手であるかどうかは別として）のを見て、レベルが高いと思い込んでし まうのではないか？など、さまざまな意見が出ました。 先生方は新人さんも、私たちも　同じクラスで活気ある授業をやっていくのが理想のようですが、しばらくお休みしようかと思います。この学校の親御さんに情報交換の場を与えることが、重大な目的のひとつのはずですから。 こういう場では、どんどん新しい風が入らないといけません。楽しいからこそ、身を引くことも必要なんだと悟りました。

生ゴミ袋が有料になって半年が経過した。　少しでも小さい袋で済ませたいと　空気や水気をできるかぎり抜き、パンパンに詰めて、という作業にも慣 れた。　しかし！なるべくゴミを出さない食べ方といっても限界はある。魚を食べれば骨、野菜を食べれば皮、がんばって料理すればするほど増えていくゴミ。 プラごみは、資源になるから無料？コンビニや出来合いのおそうざいは、すべてプラスチックトレーに入ってますよね・・・洗い物に必要な水道代もな し。料理する人は有料で、やらない人は無料。この矛盾を是正するには、もう少しおべんとう、値上げしてもいいんじゃないの？何もひがんでるわけじゃなく て、その方が手づくりする人が増えそうな気がしますよね。