日別アーカイブ: 2008年3月10日

ケーキデー

注文があって、ケーキを焼きまくる休日でした。シュトーレンとバターケーキ全部で12台。お昼用にピザも作ったので、使った小麦粉は1.5キロ、 バターは1キロ!熱が冷めてから ラッピングして、できあがったのは9時過ぎでした。いっぺんにすごい量作っちゃいたくなるたちです。 夕方郵便受けにちっちゃな袋にクッキーが入っていることに気がつきました。以前レシピを伝えた人からの結果報告用の物でした。とても美味しくて手づくりらしい味がしました。ピンポンしてくれたのに、夢中で仕事してて気がつかなかったのですね。 台所 と言うか大きくはない部屋中に甘いスパイスの香りがたちこめ、幸せで充実した一日でした。

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