日別アーカイブ: 2007年10月20日

マツタケがいっぱい入った土瓶蒸しを食べちゃった。実家にて。えび、銀杏、ゆりね、みつばなど、具のラインナップも充実。そういえば小さい頃から この時期ちょいちょい土瓶蒸しを食べていたな～と思い出しました。昔はマツタケ、こんなに高くはなかったはず。やはり環境の変化そのものなのでしょう。こ んなに広い世界の中でマツタケがにょきにょき生えてるとこってないのかな～

初めて行った安売り量販店で、あまりの安さに、考えずにお米を買ったらすごいまずいの。普段からあまりいいお米を選んで食べてる自覚がなくて、基本なんで もいいやなんて思ってたのです。味そのものに失望するというより、この時期、新米を食べて旬を感じるということに考えがいたらなかった自分がなさけなく感 じ、しばし落ち込む。数日後、夫の実家の母がつきたての新米を送ってくれた。いつもありがたくいただいているが、今年は一層おいしかった。

おっきなキルトが完成しました。と同じ日に念願のホームページupが完了しました。ちょっとした事件です　と言うくらい私にとっての記念日になりま した。キルトは一年一作が恒例、追加目標としてホームページ作成を掲げていたので、ぎりぎり間に合ったわけです。思い返せばパソコン教室の門をたたいて 7ヶ月以上、先生方には本当にお世話になりました。　仰げば尊しを歌いたいくらいです。これからも　とんちんかんな質問をしちゃう私を　やさしく受け止め てくださいね。

さかなやさんでいわしを見つけると、どうしても買ってしまう。かつて大衆魚の代表のように言われていたけど、最近は店頭に並んでいなかったり、あっ てもすごく高いことがある。今日は激安だったので半分を酢じめに、残りをオリーブオイルで煮て　手作りのオイルサーディンに、中骨はからっと揚げて塩味で おつまみに。手間が掛かるし、長いこと　手が魚臭い。でも料理した感が味わえるメニューでした。