冷蔵庫の中に酵母が生きてます。パンをふくらませるもとになるものです。時々めんどうを見てやると元気になるかわいいやつです。レーズンとただの水に小麦 粉をつないだだけのものですが、パンを焼くときの幸せな香りをかぐと、レーズンにくっついた雑菌（？）にさえ、感謝したくなる。小麦粉の値段が上がるのは パン好きにとっては痛いな。国産の小麦粉も便乗値上げなんて、ホント勘弁！
