作成者別アーカイブ: hasegawayumiko

材料費や光熱費の値上げで商品の値上げを考えなくもないですが なかなか結論をだせないでいました。不出来でも不細工でもノークレームで気持ちよく引き受けてくださったお客様に今までの感謝を込めて今回は見合わせようと思います。値上げをしなさいとお客様のほうから指摘されてる幸せなパン屋さんです。堂々と値上げをおねがいできるのは、材料費が上がったときではなく、納得したできになった時。修業は続くよどこまでも…

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ごぶさた

ずぼらな私にブログの更新はきわめて難しい。なが=いごぶさたになってしまった。 ㋀からつい先日まで7か月にわたった娘、その娘計3人との同居、苦しくて面白くて忙しくてあっという間。なんとか親としての義務を果たした達成感たるや。大雪から猛暑まで負けずにがんばった私 かなりえらい。 その間父も亡くなり、残された母の姿を見るにつけ、後悔のない人生なんてないんだけど、なるべくやりたいことはやっていくっていう姿勢は忘れたくないよな~って思う。 やっぱり業務用の厨房がほしい。

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yonyon会?

同窓会があり、長野まで行ってきました。 私は小学校3年生から中一終わりまで長野市内の学校に通っていました。その中でも3,4年生時の2年間の思い出が鮮烈で、その思い出を掘り起こして思いっきり笑って来ました。先生の存在の大きさを改めて知ると同時に、何とも言えない幸せな時間を過ごしました。ネガティブな出来事も、すべて笑えるっていうのも、月日のおかげ、今が充実していることの証と感謝です。だからこそ、今回出席できなかった人のことを、先生は気にしていました。4年4組のみんながひとり残らず出席できることを夢見て次回まで元気でいましょうね。 ところで、「よんよんかい」っていい名前だと思いますが、表記、どうします? コメントください。

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Malta

I’ve got back from Malta after 3weeks stay. It was fruitful and happy days. That is impossible to describe with one word. Actually, I forgot battery-charger. This was my BIG  fault this time. Then I spent there no screen, no  … 続きを読む

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今年もすばらしい

きのうまでの寒さから一転、お出掛け日和に恵まれて東京ドームに出かけました。国際キルトフェスティバル。今や世界中からのキルターの聖地です。いつもに増してすっごい人。観客席からみると、どの通路も原宿の竹下通り並みです。 同じ教室で見慣れたはずの作品が、会場のライトや雰囲気の中で、一層輝いて見えます。こんなすごい人たちと一緒に勉強できていることを誇りに思いますし、もっと貪欲に求めて行こうと思います。10年前、すごすぎる作品を見てると疲れを感じていました。とてもじゃないけど太刀打ちできない作品の数々が自分のそれとかけ離れすぎていて…まだまだ足りない所は多いですが、なんとかドームの片隅に飾ってもらえる日を夢見て、頑張ろうと決意するのです。

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新種のおもちゃ

家の一番いい場所で、おとなしくしてると思ったら、こんなことに… どんなおもちゃより集中して遊んでた。何が録音されているかもわからないカセットテープ。再生したくても今は器械すらない。”やりたい放題”っておもちゃがあるけど、これがほんとのやりたい放題、おかげで年末やりきれなかった断捨離の一助になりました。わずかに残っているテープ、次回来たときのためにとっておきます。貴重品…これじゃ、ちっとも断捨離になりません。 新年早々、友達が亡くなりました。命があるうちに孫に会うことのできる有難さ、可能性をいっぱい持って生まれてくる赤ちゃん、可能性が日ごとに少なくなっていく大人たち、色々考えさせられながらお正月があけていきます。

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すべらないはずが…

ラジオ番組に電話出演しました。ディレクター(と思われる人)に、普段のまんまでいいんですよ~などと言われる割には、ちゃーんと台本があって、NGワードももちろんあってという制約の中、変な汗かきながらほんの数分間。恥ずかしいから誰にも言わなかったのに、一番聞かれたくなかった夫に一部始終を聞かれてしまい、舞い上がってたとか、早口すぎるとか言われてしまった! 結局、簡潔に面白く話しするって難しい。ぜんぜん話盛り上がらず。いつも聞いていて、もっと面白い話あるのになんて思ってたけど、その難しさを痛感しました。頼まれた台本に沿っていうことすらできなかった私。ディレクターさん、ごめんなさ~い。 ちっちゃい座布団、できました。やっぱり私はこんな作業の方が性に合ってるみたい。

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地味ですが…

我が家のおせち、わりと早めにできあがって、ブログを年内更新することができました。味見しすぎて、お腹が痛くなりそうです。まる三日がかりで作ったんですが、きっと三が日持たずになくなってしまうのでしょう。 平凡な中にも、いろいろあった一年が終わろうとしています。さまざまな失礼、お許しください。そしてありがとうございました。まじめに(もう少し頻繁に)ブログを更新します。

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as usual

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春の園遊会?

 仕事が休みのうちにいろんな人をお招きしてランチパーティー兼ケーキの毒見大会を行いたいと、先月~今月にかけてたくさんお呼びしています。 昨日は大学の友達を 3人。 お土産にいただいた桜の紅茶と、改良を重ねたパッションフルーツとチョコレートのケーキを写してみました。 春の香りの紅茶には、どんなスイーツが合うのでしょう?   認知症のお姑さんと同居しながらがんばっている話、親戚との確執、子供の就職 結婚話、など、時代によってこんなに話題が変化していくんだと思いながら、楽しい時間はあっという間に過ぎました。 3県またぎでわざわざきてくれた人もいて、ありがたいし、嬉しいことです。  あと、むこ殿からのホワイトデープレゼント。 なんせ、何とお呼びしていいものやら迷うし、”ムコ”という単語に慣れてもいません。お礼の電話をする時、ちょっと緊張してしまった・・・。 そうこうしているうちに、”まご” という単語にも慣れる必要が出てきました。 数ヶ月かけて私もいろいろ心の準備をしないとです。                           

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